2013年10月20日

圣路易斯

9/7-9/8/2013

和圣路易斯结缘,是因为好友恩恩和她的家人。两年前第一次来,她那可爱的儿子艾塞克才5个月。小家伙当时总舍不得眨眼,好奇的注视着周遭的世界。当时的我还没有吃素,朋友一家便带我去尝中西部特色的BBQ烤肉排。有一家叫Pappy’s的店很受欢迎,我们花了好长时间排到一半却被告知肉排已经卖完,颇为忿忿不平。不过意外的是第一次尝到了地瓜做的薯条,从此爱得一发不可收拾。


趁着这回去纽约,回程的途中经停圣路易斯。艾塞克已经可以四处跑动,一见面就叫我,还送了一张亲手绘制的明信片,很有印象派大师的潜质。因为知道我吃素,恩恩特地购置了很多食材,有酱爆芝麻包,麻辣素锅,新竹米粉,还有不知道她从哪里找来的西洋菜,这个季节连香港都不多见。


离开前的那个晚上,恩恩特地做了一顿素宴款待我和我的几位越南朋友。因为有其他客人在,所以她精心的准备了荤素两种饺子。大家一边聊天一边包饺子,连小艾塞克也来帮忙,最后两种饺子也混在了一起,分不清孰荤孰素。恩恩怕我吃不饱,又贴心的临时准备韩式煎饼。饭后还有她亲手做的蝴蝶酥作点心。这几年在美国读博士的她,练就了一手好厨艺,菜煮的好还十分有创意。



也许我永远也没办法像一个真正的美食家那样,有灵敏的味觉和感知,可以对食物作通透的点评。也许我永远也没可能像一个真正的作家那样,有深邃的心和洋溢的才华,将美味透过文字表达。但我相信最好吃的食物总是饱含情感,让口水和泪水齐飞。这一顿素宴看似简单,却是我和恩恩这些年友情的见证。我们在英文课上偶遇,从大学至今,纵使远隔重洋友情也没有褪色。现在的她忙着博士毕业论文,有可爱的老公和儿子,生活简单而充实;而我还在满世界飞,不知道下一站将在哪。我相信她会在平淡里找到深刻,和家人一起成长,去拥抱世界的精彩;我也希望在看尽了绚烂之后,可以读懂平平淡淡才是真。我们的生活还会有很多交集,在广州,在台北,在香港,在圣路易斯,在未知的下一个角落。简简单单的一顿饭,除了感动还是感动。


后记:


圣路易斯,两年前走过的街道还是那么熟悉,开车在城市里穿行总能见到大片的绿色,没有高楼林立的压迫感,也没有太多的五光十色。慢条斯理,安安静静,却又不卑不亢。很多人称美国的中西部为fly through states,因为跟东西岸的生活差别很大,就像是生活在别处,只会坐飞机路过,而不会想到此一游。对于游客来讲,圣路易斯可能没有太多的诱惑,如果没有自驾车,出行也不方便。但这里却有着更多的人情味和美国味,毫不做作。


两天的旅程匆匆结束,临别时觉得这座城市已经像是我漂泊中的另一个家。

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